第933章 拔根汗毛比腰还粗

了对方5美刀，从这个男生的饭盒里面夹走了一块卤鸭架。准备让食堂里面的大厨试试，看看能不能做出来这种味道。

    大厨把这块鸭架放在砧板上，切成了几份，让每个厨师都试一下，准备让大家都发表意见，看能不能复制出这种菜。

    厨师们都吃了之后，只是觉得很好吃，但又说不出来个所以然来。厨师甲:“这菜色泽金黄，香味扑鼻，确实很难得。可惜我没做过。”

    厨师乙:“它是用药材浸泡熬制出来的，喀布尔市里面可能有，但是很难找到啊。”

    大厨:“味道确实相当不错，我说实话，我没有见过这种菜。”

    其他厨师也是摇摇头，他们并没有生产过这种卤菜，完全是两眼一抹黑。

    加代气得想骂人，但也知道是在为难他们。人家厨师都没有做过，你怎么能勉强他呢？你让粤菜厨师做湘菜，那味道肯定是不一样的。

    他想了想说道:“要不我去药店看看，先买点回来试试效果。”

    厨师们都点点头，既然是加代弄来的东西，那么就得由他自己解决问题。按道理来说，八角，桂皮，香叶同样能做出来卤味，但效果可能就差强人意了。

    而且加代这家伙，未必能买到这些东西。另外还有草果，丁香，山奈，黄栀子，甘草，小茴香，白芷等。他能买到吗？

    还有那么多的调味料：生姜、大葱、大蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、醋等等，他知道怎么放吗？

    加代本来是想让厨师去买，没想到人家都不想管这个事情。你自己提出来的，那就自己去买呗！无奈，他只能自己亲自出马了。

    下午有课，他已经没心思去上，干脆直接翘课去买卤料。加代开着自己的豪车，在喀布尔市里面转来转去，到处找药店。

    但问题是，中药店在喀布尔这里基本上就没有！即便是加代去卖调味品的地方，也未必能买到卤料！那些小的调味品老板，都没有听说过这个东西！而能够卖的老板，都已经全部卖给我了，没有存货！一点都没有。

    就像是现在，如果想在湖南省买南德调味粉，基本上都是五香粉，十三香这些。买不到，根本买不到！

    要不然的话，我也就没有必要请成哥帮忙，从国内买100包卤料过来了。

    这些在国内能够买到的东西，在阿富汗就属于是珍稀奇缺的珍宝！加代找啊找，从1点多找到了傍晚4点多将近5点，才在一条比较偏僻的街道，找到了一家很小的药店。而且这里只能买到八角和桂皮，就一点点，这还是存货。

    花了加代几百阿尼，但问题是提在手里，重量才不到2两。加代感觉自己被宰了，却又不知道说什么才好。

    他问店员:“你确定就这点东西，能做出来那种好吃的卤味？”

    店员说:“可以，但最多也就是几斤的样子。而且最多使用3次，就得扔掉了。”

    “你们仓库里面没有吗？有多少我要多少。”加代说。

    店员摇摇头:“没了。这东西在喀布尔根本就没有人买，所以我们也不会囤着当饭吃，最多自己时不时弄一点点来吃解解馋。”

    加代说:“你们为什么不多买一些过来？我需要很多的这种药材。”

    “哈哈，你简直是在开国际玩笑。这种东西从中国弄过来，跨度上万里，来回运费都得将近40万阿尼。更别说要买很多，才能把价格打下来。死心吧，你买不到的。”店员可没有多说，油钱，运费，人工，过路费等等的东西，这40万阿尼真的要！

    加代倒吸一口凉气，难怪这玩意儿要卖那么贵，物以稀为贵！他也没有办法，拿着这些药材去了食堂，郑重的交给了大厨:“你想想办法，看能不能弄出来那种鸭架子的味道。”

    大厨一看就知道，加代这是在痴心妄想！就这么一点点原料，你想弄多少斤那种菜出来？50斤还是100斤？

    他弄了一个不锈钢大桶，放了半桶水，再把八角和桂皮放进去熬煮。这一点点的材料，估计做几碗红烧菜还行，想大批量的做出来卤菜，开国际玩笑呢？

    加代等焯水之后的鸡爪鸭架子放进去，大火煮20分钟之后，再趁热夹起来一个试试，直摇头:“不行，没有那个香味，也没有那种感觉了。”

    厨师们都夹着试