第145章
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更热闹了。 因为赵江的关系,三大爷对关大爷格外恭敬,关大爷也很开心。苏萌爱插话的习惯完全用不上,因为吴大茂他们太会说了。 “啪!”李广发突然拍开李大牛的手:“你干什么呢?这茶多金贵知道吗?要慢慢品,好好体会。” 李大牛眨巴着眼睛:“不就是杯茶吗?” “胡说什么!团长也是一个人,你能跟团长比吗?” “有这么夸张吗?” “当然了!这壶一口,顶得上那边一缸。”李广发指着另一壶茶,那是苏萌母女喜欢的。 他接着说:“这壶是关大爷专门招待团长的,一般人可没这个福分。你得学着点,别总像个粗人。就你这样还想当副团长?连主人怎么喝的都没看懂,至少也该注意团长怎么喝吧?” “嗯……你说得对!”李大牛点头,装模作样地小口抿茶,还闭上眼睛。 一旁的苏母和苏萌脸上 ** 辣的。之前她们还以为另一壶更好喝,还问过赵江为什么不换。现在才明白,原来人家早就知道哪壶更好,真是丢脸!而且李广发说李大牛粗鲁,不就是在讽刺她们吗? 韩春明沉默不语。 他心里清楚。 关老爷子从柜底翻出的茶叶绝非普通之物。 只是不便明说,怕尴尬。 李广达却毫不知情。 还以为是邻里关系好。 以为那些便宜茶叶是关大爷平时喝的,今天赵江来才拿出来。 也没注意到苏萌母女喝茶时的表情。 他以为大家都明白,只有李大牛和吴大茂不知道,所以特意提醒。 “嘶……好茶!” 李大牛咂摸着嘴赞叹。 李广达笑着问:“说说是什么味道?” 李大牛抬起头:“铜钱味儿!刚开始有点苦,细品又回甘,这就是银元的味道!” 引得满堂大笑。 开荒团所到之处总是欢声笑语。 唯有苏萌母女笑不出来。 如坐针毡。 苏萌想来想去,觉得李广达在耍弄李大牛。 “既然你说这茶贵重,到底贵在哪?” 她追问。 李广达以为是在考他。 看了眼赵江:“这得问我们团长,他比我还懂。” 苏萌转向赵江。 赵江摆手笑道:“我不懂这些。” 赵颖暗自好笑。 二哥分明在憋坏! 蔫儿坏的样子最有趣。 她便催促李广达:“快说清楚,这茶到底好在哪?我喝着又苦又涩,哪有你说的那么玄乎!” 李广达整理了一下衣领:“咳,那我就说说。” 赵江泡茶的手法娴熟,显然是个行家。这分明是在试探他! 既然如此,他也该拿出真本事了。 “说来惭愧,我对茶道了解不深。只是家祖父有个爱好茶道的老朋友,师父也曾指点过一二。” “头道茶汤就像洗碗水,用来洗掉茶叶上的浮尘和陈味,不能喝。” “上等的茶叶要洗两到三遍。” “但时间掌握很关键——太急洗不净,太久又会失去茶香。” “等到茶泡好了,先看汤色是否清澈,还要看茶叶的形状和光泽。” “各位请看这壶,茶叶碎得不成样子,分明是市井里的粗茶。” 李广发掀开壶盖,残破的茶叶显而易见。 他又打开另一壶。 “而佳茗则不然。诸位请看,每片茶叶舒展如初,叶脉清晰可见。即便陈年老茶,遇沸水亦能焕发新生。” 众人仔细一看,果然如此!仅凭外观便已分出高下。 苏萌母女面露尴尬。 李广发继续说道:“根据这茶的外形与色泽判断,应属龙井中的上品。” “诸位觉得味苦,是因为饭后味觉迟钝。” “此味非苦,而是清醇。细细品味方能体会其中芬芳。” “让茶汤在唇齿间流转,缓缓入喉。若能静心感受,便会察觉那股清新之气自口鼻漫至肺腑。” “说来或许夸张,但用心之人定能体会其中妙处。” 这种茶叶在古代专供皇室,自然带着几分贵气。它不仅清新怡人,更有一股独特的醇香,两种味道交融,便成了你们所说的苦味。 不过这种苦并非真正的苦涩,我也说不清,总之慢慢喝就能感受到。多喝几口,或细细回味,反而会让人着迷。 当然,李大牛这种粗人是品不出的,他只配喝那种廉价的大碗茶,哈哈哈。 李广发说完笑了。 李大牛满不在乎地说:“别打扰老子喝茶,安静点!” 他调整了一下呼吸,又抿了一口。 然后一本正经地闭上眼。 过了好一会儿。 突然睁大眼睛! “哇”,味道真的不一样了!这也太神奇了吧! 李大牛连忙向关大爷道歉:“老爷子您别见怪,刚才是我太冒失了。” 关大爷有些惊讶。 这家伙真能尝出来?
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