第215章 烧焦的焦糖奶茶
我扶他在沙发上坐稳,围巾还搭在肩上。他低头看着自己的手,指节泛白,像是在用力记住什么。 “你不是机器。”我说,“你会冷,会疼,也会想喝奶茶。” 他抬眼看了我一下,没说话,但眼神动了。 他慢慢站起来,朝厨房走。动作很慢,像在试探身体的反应。走到灶台前,他拉开橱柜,翻出奶锅和奶粉罐,又从桌上拿了白糖罐。 “我想做焦糖奶茶。”他说。 “你别……” “我想试试。” 我站在门口,没再拦他。他开始倒牛奶,动作还算稳。锅底发出轻微的响声,热气一点点升起来。他盯着锅里,眉头微皱,像是在回忆某个步骤。 我靠在墙边看他。水汽爬上玻璃窗,外面天色灰蒙蒙的,楼下的小贩刚支起摊子,吆喝声断断续续传来。 他伸手去拿糖罐,拧开盖子,舀了一勺。可那勺子进去的时候偏了一下,他没察觉,把东西倒进了锅里。 我没注意,直到他搅了几下,奶香里混进一股说不出的味道。 “好像有点怪。”他停下手。 “是不是放错了?” 他闻了闻勺子,脸色变了。 是盐。 他愣在原地,锅里的液体已经开始冒泡,咸腥味越来越重。他没关火,也没倒掉,只是站着不动。 “要不我来?”我上前一步。 “不用。”他声音低下去,“我还能做好。” 他又打开糖罐,重新舀了一勺,这次仔细看了看才倒进去。可之前的盐已经化开,再多的糖也救不回来。 锅里的奶茶颜色变深,边缘开始发黑。他一直搅,手有点抖。最后整锅东西变得浓稠,表面浮着一层焦褐色的膜。 “好了。”他关火,倒了一小杯。 递给我时,手指碰到了我的手背,凉的。 我接过杯子,喝了一口。 立刻皱眉。 又苦又咸,根本咽不下去。 我把杯子放下,没说话。 他盯着我的表情,呼吸变重。 “不好喝?”他问。 “不是……” “你尝了就皱眉。”他的声音突然高了一点,“你明明平时喜欢甜的。” “阿辞,放错盐了,谁都会……” “我记得她喜欢加两勺糖!”他猛地抓起锅柄,手臂一扬。 整壶奶茶砸在地上,滚烫的液体溅到脚踝,我往后退了一步。褐色的污渍在地板上迅速蔓延,像一张扭曲的地图。 他站在原地,胸口剧烈起伏。 “我明明记得……应该更甜的。”他的声音哑了,“她说过,甜的东西能让人忘记难过。那天雨很大,她站在车边,头发湿透了,笑起来眼睛亮亮的,说这杯奶茶真好喝……我都记得。” 他蹲下来,手指插进头发里,整个人缩成一团。 “可我现在连这个都做不对。” 我没动,看着地板上的奶茶慢慢冷却,凝成一块块暗沉的斑。 他忽然抬头,眼睛红了。 “你说,如果我记得的一切都是错的,那我对你的喜欢……是不是也可能是假的?” 我蹲到他面前,离得很近。 “你喜欢的是谁?”我问他。 “是你。”他很快回答。 “那你现在说的话,做的事,有没有让你觉得难受?” 他摇头。 “那就是真的。”我说,“感觉不会骗人。” 他看着我,嘴唇动了动,没再反驳。 屋子里安静下来,只有窗外风吹晾衣绳的声音。我起身去找拖把,刚弯腰捡起洒落的杯子碎片,他
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