第92章 粗盐与回忆 藏不住的细心

着两个沉甸甸的粗布布袋，额角沁着细密的薄汗，顺着脸颊往下滑，滴在衣领上。他进门就把布袋往石桌上一放，“哗啦” 一声，两袋海盐倒了出来，颗粒饱满均匀，泛着淡淡的米黄色，阳光一照，还带着点细碎的光泽，正是翠花最爱的那种。 “还好没关门，老板刚开门晒盐呢。” 顾夜宸抬手擦了擦汗，指腹蹭过额角，又从裤兜里掏出个小小的棉布袋，里面装着晶莹剔透的冰糖，颗粒圆润，“刚才路过李婶家，她在门口择菜，跟我说你昨天跟她提了一嘴，念念最近爱吃甜口的，想腌点甜萝卜给她当零食。她还说冰糖比白糖更润，腌出来的萝卜甜得柔和，不齁嗓子，我就顺道绕路去杂货铺买了点。” 翠花看着那袋冰糖，心里像被什么柔软的东西轻轻撞了一下，泛起圈圈涟漪 —— 她昨天确实跟李婶随口提过一句，说念念最近吃粥总爱加糖，想试试做甜口萝卜干，没想到顾夜宸居然记在了心里，还特意绕了两条街去买冰糖。她刚想开口道谢，就看见顾夜宸已经蹲在灶台前，把一口铸铁铁锅架上，伸手从石桌上抓了一把海盐倒进锅里，动作熟练得像做了千百遍。，！ “我帮你炒盐，” 顾夜宸点燃灶里的柴火，火苗 “噼啪” 舔着锅底，橘红色的火光映在他脸上，“你说的炒到微黄，冒出淡淡的焦香就行，对吧？炒好后得摊开晾凉，不然温度太高会把萝卜烫坏。” 翠花点点头，走到他旁边，看着他手腕轻轻转动，海盐在锅里慢慢翻动，从洁白变成浅黄，淡淡的咸香混着点焦香渐渐飘了出来。阳光透过厨房的窗户洒在他侧脸，睫毛的影子落在脸颊上，随着他的动作轻轻晃动，竟有些晃眼。 “你在海外也常腌萝卜？” 翠花忍不住问。她清晰地记得，顾夜宸以前连厨房都很少进，第一次帮她炒盐时，把盐炒得发黑发苦，还嘴硬说 “糊盐更有风味，带点焦香，配腊肉正好”，结果被来串门的张大妈笑了半个月，逢人就说 “顾总这是把盐当腊肉煎了，黑得能当墨用”。 顾夜宸手上的动作顿了顿，灶里柴火的噼啪声突然变得格外清晰。他低头看着锅里慢慢变色的海盐，嘴角勾了勾，声音有点轻，像怕被风吹走：“没有，就是看当地华人腌过几次，觉得步骤不难，就记着了。” 可他没说的是，在海外的那些夜里，他无数次对着手机里存的翠花腌萝卜的视频练习，从选盐、炒盐的火候到撒盐的力度，每个步骤都练了几十遍。他甚至特意托人从国内寄去同款的海盐和铁锅，就怕回来后，连帮她炒盐的资格都没有。有次炒盐炒到凌晨，被来送文件的特助撞见，特助还调侃他 “顾总这是要转行开萝卜干店，抢翠花姐的生意”，他却只是笑了笑，把炒好的盐小心装在罐子里，像藏着什么稀世珍宝。 “舅舅爸爸，你能把盐炒成奥特曼的形状吗？” 小宇举着一张赛罗奥特曼卡片跑过来，趴在灶台边，眼睛亮晶晶的，像装了两颗小星星，“这样腌出来的萝卜干，也会有奥特曼的味道，肯定超级好吃！” 顾夜宸被逗得笑出声，伸手揉了揉小宇的头，指尖蹭过他柔软的头发：“盐是颗粒的，炒不成奥特曼，但舅舅可以给你用凉透的盐画个奥特曼，好不好？画个最大的赛罗。” 小宇立马用力点头，举着卡片凑得更近了，恨不得把卡片贴在顾夜宸脸上，一一指给他看 “赛罗的眼睛要画得亮一点”“铠甲要有条纹”。念念也抱着她的萝卜玩偶跑过来，蹲在旁边，小声说：“舅舅爸爸，我也要画萝卜，跟我的玩偶一样圆滚滚的。” 富贵也凑过来凑热闹，扑棱着翅膀落在灶台边的小板凳上，趁顾夜宸不注意，飞快地叼起一粒盐就往嘴